
– PÅSKCATERING –
đŁ Fira påsken med Brasseriets påskcatering! đż
Låt oss ta hand om påskmaten så att du kan njuta av en härlig och stressfri högtid! Våra påskmenyer är fyllda med klassiska smaker, fräscha råvaror och noggrant utvalda delikatesser som hör påsken till. Perfekt för både stora och små sällskap – oavsett om du vill duka upp ett festligt påskbord eller bara njuta av något extra gott.
Beställ, luta dig tillbaka och låt oss leverera en smakfull påsk! đ°đ„âš




INNEHÅLL - 385:-/pp
KALLT
Löksill / Brantevikssill / skånsk senapssill / kräftsill / Matjessilltårta
Ägghalvor / rågröd / surdegsbröd / timjanfärskostcrème
Västerbottensostpaj / löjromscrème / gräslök
Gravad lax / varmrökt lax / gravlaxsås / ramslöksmayo
Vårsallad / potatis / sockerärtor / sparris / rädisor / kapris / salladslök
VARMT
Lammstek / rödvinssås / mintgelé / rosmarin
Kalkonstek / gräddsås / äppelmos / rödlök
Potatisgratäng / rostad potatis- & rotfrukter / brysselkål
DESSERT
Apelsinpannacotta / kardemummacrust
Äppelkaka / vaniljsås /
Brieost / ädelost / marmelad
Besök vår shop för att beställa Påskcatering eller kontakta oss på +46 42-442 55 00 - bokning@brasseriethelsingborg.se
