top of page
– 3-RÄTTERS MENY –
SPARRIS
Fläder- & vinkokt sparris / gräslökshollandaise / tryffelskum / shii-take / krasse / citron / rågbrödscrust
GÖS
Halstrad gös / hummersås / löjrom / kantarell / fänkål / gulbeta / potatis-& romanescopuré / citrongelé / sugar snaps
eller
LAMMRACKS
Helstekt lammrack / potatiskaka / rotfrukter / zucchini / shii-take / getostcrème / svarta bönor / rödvinssås / tomat
PÄRON
Citronglaserat päron / lavendelcrème / hallon / mandelkaka / pekannötssirap
3-rätters meny 575:-
- byt ut gös mot lammrack 35:- extra –
bottom of page